猪肉香菜水饺的做法,猪肉香菜水饺怎么做好吃

主料

面粉800g 香菜500g

猪肉500g

辅料

油适量 盐适量

大葱适量 姜适量

蚝油适量 酱油适量

鸡精适量 米醋适量

花椒粉适量 清水适量

蒜适量

猪肉香菜水饺的做法步骤

1.?猪肉剁馅,放上适量葱和姜末,搅拌

2.?香菜洗净,切末.香菜末拌入肉馅.加入食用油、蚝油、酱油、鸡精、食盐和花椒粉搅拌均匀

3.?面粉加适量清水揉成面团,醒至20分钟.面团揉成长条

4.?揪好剂子,擀成饺子皮.包饺子

5.?锅里烧水.水开后煮饺子.饺子煮熟捞起,沥水.佐以蒜末、酱油和米醋来吃