如何制作巧克力圣诞屋？

材料

美味牛奶巧克力18块露珠巧克力3颗彩虹糖12朵芙牛奶巧克力(散装)1包甘巴利斯白巧克力1块。

工作方法

步骤11

首先将白巧克力去皮绑在塑料袋里，然后用热水浸泡至融化。

步骤22

拿一个盘子，开始用2块饼干盖住底部。

步骤33

盖上第二层，用融化的白巧克力粘饼干。

步骤44

然后粘上两块巧克力来增加高度。

然后各糊三块饼干。

第66步

在饼干背面挤上白巧克力，贴在底座的四面作为墙面。

步骤77

开始粘德芙巧克力做屋顶角，第一层有8块。

第88步

二楼有6个，三楼有4个，到时候德芙就用完了。

步骤99

顶层由2块去皮的巧克力制成(当堆叠起来时，上面的巧克力应该粘在下面两块巧克力之间的缝隙中)

步骤1010

饼干背面涂上白巧克力，粘上德芙巧克力塔做屋顶，再用白巧克力装饰。

步骤1111

用彩虹糖填充暴露的缝隙然后画门完成_！

6英寸巧克力海绵蛋糕-一个。巧克力酱——糖80g、可可粉40g、水65g、盐少许、低筋面粉10g、玉米淀粉10g、黄油20g、巧克力花50g——黑巧克力50g、麦芽糖20g、蜂蜜水适量。

1.首先，将巧克力海绵蛋糕彻底冷却，均匀分成3块备用。

2.再做巧克力花。将黑巧克力放入碗中，在绝缘水中搅拌，直到融化。加入麦芽糖，用抹刀搅拌均匀，形成浓稠的巧克力液盖保鲜膜。冷冻一段时间就可以用了。

3.把巧克力分成几个小圆粒，取65，438+0片，揉成水滴插在筷子上作为花芯，再取l片，放在保鲜膜中间，卷成圆形卷在花芯上，第一片花瓣就做好了。就这样，把花瓣片卷到玫瑰上就成了。

4.再做巧克力酱。将糖倒入奶锅+盐+过筛的可可粉，慢慢加水搅拌均匀，小火加热并不断搅拌至沸腾，从火上加入20g黄油搅拌至溶解，然后与过筛的面粉+玉米淀粉搅拌均匀，再用小火煮沸并搅拌至冷却。5.在第一个蛋糕上刷一层蜂蜜水并均匀涂上一层巧克力酱，然后盖上第二个蛋糕，刷一层蜂蜜水并均匀涂上一层巧克力酱，然后盖上第三个蛋糕，刷蜂蜜水并涂上所有巧克力酱，放入冰箱冷藏两个小时，再放上巧克力花。

烘焙巧克力400g，圣诞屋模具，装饰彩糖。

练习1。取一个小锅，锅里放水加热到50度左右(用手摸摸，不会很烫)，关火。把巧克力放在碗里，碗放在锅里的热水里。

2.用勺子搅拌，直到巧克力完全融化。

3.将融化的巧克力倒入模具中，双手捧起模具，在桌子上轻轻摇晃几下，然后放在一边，像现在的天气，十分钟左右就凝固了。

4.在巧克力模具的门窗坑里，可以先注入白巧克力酱，等干了再注入黑巧克力酱，这样脱模后门窗框就是白线了。

5.巧克力完全干燥成型后，轻轻脱模。用融化的巧克力作为胶水，在地板上固定一面墙，然后把相邻的两面墙粘在一起，再把周围所有的墙粘在一起，最后把屋顶粘在一起。

6.各种彩色的糖可以用融化的巧克力做胶水，贴在屋顶和墙上做装饰。

黑巧克力400克，白巧克力50克，糖霜，蛋白质10克，糖粉60克，醋两滴。

1.将黑巧克力切成小块

放入容器中

3.50度的温水会融化

4.融化后，用小勺倒入巧克力模具中。或者装进纸袋里，挤到巧克力模具里。放入冰箱，冰柜会变硬。最好用纸袋。用小勺很容易滴到边上。这个模板要做两次。

5.白巧克力也切碎。把它放在纸袋里。温水融化

6.多余的黑巧克力被放入裱花袋中。准备安装巧克力屋

7.蛋清糖霜材料，将蛋清倒入糖粉中，打至滴水。然后加入白醋搅拌。蒙砂是用来装饰屋顶的冰雪的，所以可以薄一点。搅拌，直到它可以直线下降。

8.然后用黑巧克力酱把房子固化。先把底部固化。底部是固定的。再次固化屋顶。然后用白巧克力酱粉刷门窗。屋顶覆盖着奶油冻。上面有卡通糖果。撒上糖粉。最后，把圣诞老人