在农村创业养殖白玉蜗牛有前景吗？

浙江衢州市衢江区李嫣镇彭家村的田螺养殖户彭介绍，他饲养的“中华白玉蜗牛”是法国巨螺的近亲，是一种高蛋白、低脂肪、胆固醇含量接近零的“健康肉”。

彭很兴奋地探索出一条通过养殖大螺致富的新路子。目前，已有33户跟随彭饲养“奶牛”，还有不少村民前来参观学习。

“从目前的情况来看，蜗牛体积小，养殖效益高。它们更适合中小散户，值得特别关注。”衢江区农业局畜牧兽医局局长郑说，搞农业供给侧结构性改革，发展环境友好、附加值高的替代水产养殖，是大方向。

“养殖大螺采用循环农业模式，避免了高成本、高污染等问题。”彭介绍，他家有3亩菜地，都种着蜗牛爱吃的苦菜，蜗牛粪成了苦菜的肥料。

对比养猪和养螺蛳，彭算了一笔账:第一是节约土地。养10000只蜗牛占地面积只有150平方米，而养300头猪占地650平方米。

二是节省材料。养田螺的肉料比为1: 1，即1斤饲料可以产出1斤“牛肉”肉，而养猪的肉料比为1: 3，效率低很多。

第三，投入产出比高。养1000只蜗牛和养300头猪差不多，每年收益15000元左右，但前者的投入只有40000元左右，而后者的投入需要多几倍。

人民网-蜗牛养殖收入大，市场好。