制作桂花茶最简单的方法

1.烘箱烘干法:在家制作桂花茶，可以先借助烘箱将采摘的桂花浸泡在矿泉水中，然后将花洗净控制水分，同时将枯叶和花梗全部去除。将桂花放入烤箱，设定合适的温度，烘烤。晾干后，等桂花温度降下来，再装在玻璃罐里。

2、微波炉烘干法:自制桂花茶，首先要将采摘下来的新鲜桂花进行筛选，去除枯花和花梗，然后用清水洗净并控制水分找到干净的纱布，将纱布均匀的铺在微波炉里，先用中火烘烤两遍，两遍烘烤出来的桂花茶颜色比较均匀美观。

3.生石灰烘干法:制作桂花茶也可以借助生石灰制作，但用生石灰制作相对麻烦。新鲜桂花去除杂质后，不需要用水冲洗。选一个干净的容器，底部铺一层石灰就行了。在石灰上面铺一层塑料纸，将容器底部完全盖住，然后倒入桂花，密封容器。

4.常规做法:制作桂花茶最常见的方法是采摘新鲜桂花，去除所有杂质，只保留精品桂花。先用清水冲洗两遍，期间不能用力揉搓花。将洗好的桂花放在阴凉通风处，自然阴干。最后把它们放在太阳下晒干，直到完全干透，才可以放在玻璃容器里保存。

喝桂花茶的注意事项

1，冲泡水温:用桂花泡水时，注意冲泡水温，不能超过85℃。

2、不要隔夜喝:泡好桂花茶后，当天喝，隔夜的桂花茶会有大量的细菌和微生物。