低脂番茄豆腐汤

美味的低脂食谱

素炒秋葵

材料:秋葵300g,红辣椒2个,蒜15g,盐适量,蚝油1勺,酱油1勺,鸡精少许。

做法:切好所有食材,早餐机汤锅加一大碗水烧开,将秋葵放入炒锅30秒,取出,炒锅加少许油,爆香蒜末和胡椒粉,将秋葵倒入炒锅,加入65,438+0汤匙生抽,65,438+0汤匙蚝油,少许盐翻炒入味,加入少许鸡精拌匀。

番茄蘑菇豆腐汤

食林:西红柿1,豆腐300g,金针菇200g,鸡蛋2个,姜15g,葱15g,盐适量,鸡精少许。

做法:将所有食材洗净切块,鸡蛋打成蛋液,早餐机炒锅加少许油,放入葱和姜末炒香,然后倒入西红柿,小火炒出汁液,倒入汤锅,加适量水烧开,放入豆腐煮3分钟,加盐拌匀,放入金针菇,煮至熟,倒入蛋液煮至凝固,加入鸡精拌匀,撒上即可。

番茄紫菜豆腐汤

材料:豆腐1块,西红柿1块,鸡蛋2个,紫菜少许,姜10g,葱1块,香菜2根,盐适量,玉米淀粉适量,鸡精少许。

做法:豆腐切小块,西红柿切小块,香菜切小块,葱切葱花,姜切小块,淀粉切水淀粉,鸡蛋切蛋液,紫菜洗净,早餐机炒锅放少许油,西红柿炒成汁,放入葱白和姜末翻炒,倒入汤锅,加水适量烧开,放入豆腐和紫菜煮3分钟,加盐拌匀。

小白菜豆腐汤

食林:嫩豆腐2块,1个娃娃菜,金针菇250g,小米椒3个,姜10g,葱15g,盐适量,蚝油1汤匙,白胡椒粉适量,鸡精少许。

做法:豆腐切块,娃娃菜切小块,金针菇切两片,姜片,葱片,小米辣圈。早餐机炒锅加少许油,放入葱花、姜片、小米辣炒香,倒入汤锅,加入适量水烧开,加入适量盐、1大勺蚝油和适量白胡椒粉,然后将豆腐放入锅中煮5分钟。