黑桃养久了会变甜吗？

1.与呼吸作用强的水果放在一起。

许多水果有很强的呼吸功能。在这个过程中会产生一些乙烯气体，有催熟的作用。将硬黑铃与这些水果放在一起可以加速成熟，一般需要2~3天才能成熟软化。常见的呼吸作用强的水果有香蕉、苹果、猕猴桃、鳄梨。

2.乙烯气体固化

黑钟成熟后果肉会变软，不适合运输。所以黑钟都是一出生就挑的。这个黑钟虽然够大，但是一点都不够成熟。购买后，商家可以用乙烯气体催熟。具体做法:将黑棉桃用塑料薄膜覆盖，从底部慢慢喷洒，密封，发酵1-3天，直至完全成熟。

3.加热和固化

黑莓本身是一种呼吸作用很强的水果，也能释放少量的乙烯。这种呼吸作用受温度影响，在高温环境下剧烈。所以将生黑铃用密封塑料袋包装，放在暖气片等高温的地方，也能起到催熟的作用。