豆和什么炖菜好吃。

原材料:

10长豆角,4块鸡胸肉,适量淀粉,葱花,番茄酱,盐,蒜瓣。

练习:

1.鸡胸肉洗净备用。

2.将鸡胸肉剁碎。

3.肉末中加入适量的盐、葱花、淀粉。

4.用筷子搅拌均匀。

5.将豆子在水中焯一下。

6.捞出过冷水,去掉两端,切成同样长度的片。

7.将豆子对折。

8.两端交叉在一起。

9.有两颗豆子的一端穿过豆子之间的缝隙。

10.然后,把有两颗豆子的一端穿过另一端的中间。

11.用勺子将切碎的鸡肉放在编织豆的中心并压实。

12.依次吃完所有豆子。

13.放在锅上开始蒸。

14.蒸约10分钟。

15.将大蒜压碎,切成蒜末。

16.锅里加少许油加热,放入蒜末和番茄酱,加少许盐翻炒。

17.加一点水,翻炒几下,番茄蒜汁就好了。

18.用勺子把番茄蒜汁倒在鸡肉上。