一岁宝宝吃白菜怎么做

鲫鱼白菜汤

材料：鲫鱼430g、大白菜600g、油适量、盐适量、生姜适量。

做法：

1、准备鲫鱼和大白菜。

2、大白菜用清水浸泡20分钟，择洗干净，切丝。

3、煮锅一次性加足适量的清水，放入生姜，盖锅盖，大火烧开。

4、热锅冷油，放入择洗干净的鲫鱼。

5、煎至双面金黄。

6、放入煮锅中。

7、盖锅盖，大火烧开。

8、转小火煮45分钟。

9、揭盖，捞起鲫鱼(鲫鱼刺多，大人吃吧)。

10、放入大白菜，煮3分钟。

11、倒入适量的粟米油。

12、放入适量的食盐调味。

13、即可关火。