海带萝卜排骨汤的做法

萝卜海带排骨汤是高考时家人经常给孩子做的滋补汤。主料是白萝卜、排骨、海带、扇贝。

菜肴特色

白萝卜海带排骨汤，学生食谱。转眼又到了高考。这段时间，很多家长都在担心孩子的饮食。其实凡事正常就好，饮食也是。照常习惯就好，没必要做太多改变，否则只会增加紧张感。当然，荤素搭配合理、不太油腻、不刺激的一般基本规则还是要遵守的。另外，可以喝一些鲜鸡汤、鲜鱼汤、鲜排骨汤等。，这些都不要太强，让孩子更有活力。

食物成分:？白萝卜1，排骨500g，鲜海带200g，瑶柱10g，姜2片，水8碗。

工作方法

1.将新鲜海带浸泡2-3小时，捞出，冲洗干净，切成大小合适的片；

2.？白萝卜洗净，去皮切块；

3.？扇贝洗净，用清水浸泡；

4.排骨洗净，切块，捞起焯水；

5.将水烧开，加入所有材料，大火烧开，转中小火一个半小时，加盐调味即可食用。

美味提示:

如果没有扇贝，可以放牡蛎干或者贻贝，也会增加风味。