羊肉白萝卜好还是胡萝卜好？

羊肉炖白萝卜可以去除羊肉的腥味和油腻感。白萝卜和羊肉搭配，营养丰富。白萝卜中的芥子油和膳食纤维可以促进消化吸收，高血脂人群可以适当多吃，有很好的改善效果。

羊肉和胡萝卜一起炖，有补虚、益气血等功效。长期食用可补中焦，防手脚冰凉，助消化，止咳。