酱油豆腐脑的做法是怎样的？

辅料:葱花、水淀粉。

1，大豆腐切成一厘米见方的块。

2.热锅刷点油，放入豆腐块，将豆腐块煎成微焦状态。

3.加入2汤匙牛肉酱和半碗水，搅拌均匀，撒上葱花。

4、水淀粉勾芡出锅。

5、装锅，可以做酱豆腐了。