鸡蛋怎么蒸几分钟？

配料:1个鸡蛋

辅料:香油少许，盐，凉开水，葱花。

蒸鸡蛋汤的做法

1，准备好所需材料。

2.将鸡蛋打入碗中，用打蛋器打散。

3.加入少许盐，继续搅拌均匀。

4、然后加入适量的冷水。

5.继续均匀扰动。

6.将搅拌好的蛋液过筛均匀。

7.第二次筛。鸡蛋过筛两次后，会变得更光滑。

8.用小勺子去除泡沫。

9.然后盖上保鲜膜蒸12分钟左右。

10，取出撒上葱花。