哪里的山茶花面最正宗？

河南。油茶面是中国的特色小吃，起源于河南，也是最正宗的。具体地点是河南焦作武陟。主要原料有小麦粉、食用油、白糖、坚果、果脯、芝麻。油茶面是用开水熬成糊状的，所以能尝到浓郁的香味。