缅甸螃蟹为什么不好吃？

1.缅甸蟹的肉质略苦，远不如三门青蟹好吃。这是因为，同等条件下，缅甸蟹比三门青蟹长得快，导致肉质相对松散，口感较差。

2.缅甸蟹产于缅甸和孟加拉海附近，生长过程中可能会感染细菌和寄生虫，从而产生恶臭。

缅甸蟹又叫缅甸黑蟹、缅甸石蟹。原产于缅甸、孟加拉一带海域，因外壳特别黑而得名黑蟹。