牛尾汤怎么做？谢谢你

配料:盐、各种香料(根据个人口味)

操作步骤:

1.牛尾洗净，切成合适的大小。

2.将水烧开，将牛尾排放入水中，捞出控干。

3.姜、蒜、辣椒洗净切块。

4.锅烧热，锅中放油，然后放入葱、姜、蒜、花椒，大火翻炒，加入酱油、盐、个人喜欢的调料和骨头汤(或开水)，熬成一锅汤。

5.另一个锅刷一点油，把刚切好的土豆、莲藕、胡萝卜、白萝卜等蔬菜放入锅底。

6.加入牛排和牛尾，倒入煮好的牛排牛尾酱汤。

7.盖上盖子，让它煨一会儿。等快熟的时候，放入香菜和葱花，然后盖上锅盖焖一下，就可以出锅吃了。