里脊肉饼为什么那么咸

原因是添加的调味料和盐分过多。为了让里脊肉饼口感更加鲜美，厨师或餐厅在制作过程中会添加多余的盐分或味精，导致里脊肉饼过咸。餐厅或食品加工厂会使用高盐酱油作为调味料，进一步增加了里脊肉饼的咸味。在自制里脊肉饼时，可以适量减少盐和味精的用量，同时尝试使用低盐酱油等调味料，控制里脊肉饼的咸味。选择就餐餐厅时，选择口感适中、口味具有均衡的食品加工厂或餐厅，要避免过度添加酱油或其他咸味调味料的菜品。