西葫芦可以用豆腐皮炒吗?

西葫芦可以和豆腐皮一起炒,食物没有可比性,可以一起吃。

豆腐皮不能和洋葱一起吃:影响钙的吸收。

豆腐皮炒西葫芦

材料:豆腐皮1块,西葫芦1块,辣椒1块。

辅料:葱花、胡椒粉、盐、生抽、蚝油。

步骤:

将西葫芦和胡椒切片。

将豆腐皮切成小块。

锅里热油,放入花椒,葱花炒香。

进入西葫芦。

加豆腐皮。

翻炒均匀。

加酱油,耗油。

翻炒一分钟。

加盐调味完成。