营养学家推荐刨冰让你减肥，吃好吃的，瘦下来。
营养学家推荐刨冰让你减肥，吃好吃的还有薄薄的雪花冰vs清冰。看到这个题目，你觉得营养师是在诋毁你的智商吗？这就有些奇怪了！
我有一个学生，即使在冬天也喜欢吃冰。他知道糖水经常会让一碗刨冰的热度把桌子震碎。当然冰是不加糖水吃的。但为了丰富刨冰的口味，他会选择口味简单的牛奶雪花冰，而不是草莓、芒果、巧克力等甜味的雪花冰。
经过一段时间的饮食管理，他的体重并没有减轻。我反复查了他的饮食记录和照片，总觉得有些奇怪。于是我又问:“冰清了吗？”他回答:“是的，加冰的牛奶！」
原来在他心目中，只有草莓、芒果、巧克力等五颜六色的雪花冰才是雪花冰。“我一直觉得牛奶雪花冰很清爽。那不是牛奶做的吗？”他惊讶地问。因为刨冰上总是覆盖满满的食材，所以我也没有发现这个盲点。
冰砖的种类决定了刨冰的起点，也占了整碗冰80%以上的热量。
雪花冰真的只含有奶粉、玉米粉、糖和水，但是清冰只是水凝固的，所以热量为0。即使是一勺10卡路里左右的糖水，还是比不上各种口味400-500卡路里的雪花冰！不要再被骗了！
答案是:清冰！
刨冰营养师的刨冰吃法选择清水和刨冰为基，添加4-5种刨冰食材，不倒糖水。一盘刨冰大概只有200-300卡路里。比起每球近200卡的冰淇淋，是不是可以多吃点，觉得更划算？
如果你想奢侈一点，倒炼乳，巧克力酱，草莓酱，百香果酱，这些酱大概50卡一勺。可以看看自己的情况，酌情补充！
淀粉成分，选择红豆、绿豆、花豆、莲子、麦片、小薏米等2-3种种子淀粉。，其热量比甘薯和芋头等根茎淀粉略低。这些食材富含纤维，比圆形食材更适合正在管理体重的人！冷冻食材，选择1-2种富含果胶的食物，如艾雨、曹宪、天寒地冻、魔芋、黑木耳等，热量极低，可以放心选用。圆的食材，选1种，除了粉圆，还是选大的好！比如芋头丸子、红薯丸子、传统汤圆、酥丸子等。体积更大，热量更低。
图书信息
？图文摘自《如何出版》艾玛·周幼婷的书《带你吃好吃的又瘦，是营养师》:咸酥鸡？用手喝？下午茶？2.5秒选对食物！“一本书。
这本书以营养学家每天都在实践的清爽食物原理为特色，承诺不说“不不不”。只要掌握好界限，再邪恶的食物也可以放心的口吃！根据市场研究公司2018的问卷调查，每天外出就餐两次的约占总人数的50%。也就是说，每两个人中就有一个人要靠在外面吃饭来满足早中晚两顿饭！你还认为在外面吃饭和苗条、强壮、健康没有关系吗？那太悲观了！这本书通过大量可供选择的选项来呈现，让你在选择食物时，很容易明白什么样的食物是好的，对你的健康有帮助。书中的技巧是最简单、实用、情绪化的管理方法，也是营养学家自己每天都在实践的清爽食物原理。无论是“中式、西式、便利店”早餐；晚餐“午餐、自助餐、意大利面”；夏天，人人都有“手饮刨冰”；聚会所需的“牛排、火锅、烧烤”；还是宵夜霸主“咸脆皮鸡，泡面”等。，让营养师告诉你简单又智能的吃法！
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主编//Dama