如何制作香甜超软的蓝莓奶油面包好吃又简单，有插图。

盐？:3

鸡蛋？: 1

色拉油？:20

奶油:60

细糖:40

牛奶？:60

酵母粉:3

高筋面粉:260

佐料

蓝莓？:几个

具体步骤

第一步

1.将主料中的材料依次放入面包桶，选择甜面包程序，开始搅拌。牛奶可以在室温下使用，也可以冷藏后使用。酵母粉和盐糖必须用高筋粉分开，否则会影响发酵效果。

第二步

2.和面程序结束后，面包机直接发酵到两倍大小，大概需要1小时。

第三步

3.从面包桶中取出，排气揉匀，静置20分钟左右。

第四步

4.揉卷成长条，放入模具中。

第五步

5.放入烤箱(或室温)进行二次发酵约1小时。

第六步

发酵至两倍大小

第七步

7.烤箱中层，150度烤约15分钟。为了保持皮肤柔软，我在烤箱里放了一碗开水。

第八步

8.烤好后，从模具中倒出来，放在晾网上晾凉。如果不马上倒出来，模具内壁的热气会使面包的外皮变软。

第九步

9.你看组织，在拉伸状态下皮肤很柔软，用手按压会有痕迹，但有弹性的话会马上恢复。

第十步

10.用一把锋利的刀在中间切开一个浅口。

步骤11

11.冷藏12小时的淡奶油加入细砂糖，用电动打蛋器低速打发。

步骤12

12.发成明显的图案，用裁好的纸袋装起来。

第十三步

13.装上喜欢的花嘴，挤出花的图案，把洗好的蓝莓放在上面。