你有热冰淇淋吗？

原材料:

山药:1，约600g，紫薯:2个，约500g，炼乳:2大勺，牛奶:300ml糖，1小勺，蜂蜜:1小勺，蓝莓酱:适量，杂果:适量。

准备:

1.山药、紫薯洗净，入锅蒸熟。大火烧开25分钟左右，取出去皮捣成泥状。如果没有搅拌机，用勺子打碎也是一样的。

2.在山药泥中加入牛奶(150ml)和糖拌匀，再加入蜂蜜拌匀。如果冰淇淋味道很浓，就多放些牛奶。

3.紫薯中加入炼乳和牛奶(150ml)拌匀。

练习:

1.紫红薯和山药冰淇淋圣代:用冰淇淋勺取一球山药和一球紫红薯放在一个小玻璃碗里，再放入适量的混合水果，一个水果冰淇淋圣代就做好了。

2.雪糕塔:找一个圆柱形的模具，大头小头的那种，放一层山药泥，再放一层紫薯泥，再放山药泥，然后扣出来放在盘子里(可以在模具内壁擦点植物油出模具)。上面撒点蓝莓酱，选有颗粒的那种。冰淇淋塔就可以了(如果你有足够高的包装，可以再加几层)。

3.小碗冰淇淋:这是小时候对冰淇淋的称呼，也是最享受的吃法。一定要用搅拌机。把捣碎的山药打成细粉，放在小碗里直接吃。