做紫米需要提前泡紫米吗？

准备材料:大米、紫米、水。

先将大米和紫米放在一起，用清水冲洗干净，洗完后浸泡半小时。

第二，按电饭煲上的焖煮键，需要14分钟，如下图。

3.等待14分钟后，轻轻打开盖子，让它冷却一会儿，如下图所示。

第四，然后用铲子把煮好的米饭全部翻过来，这样味道会更好，如下图。

5.翻过来就可以放进碗里了，美味的紫米就做好了。