苹果香蕉和香蕉的区别

1.外观:香蕉呈月牙形，茎较短，果皮有5-6个棱。香蕉又细又长，而苹果香蕉的形状和个头都很小，有点类似小米香蕉。

2.颜色:普通香蕉未成熟时呈青绿色，成熟时变黄并带有褐色斑点。苹果香蕉未成熟时是绿色的，成熟后会变成亮黄色，外皮有一层淡粉，光滑不暗沉，黑点少。

3.口感:香蕉清香，有点甜，特别是熟了，味道更好。苹果香蕉虽然甜，但还是有点酸味，有苹果的味道。

香蕉的保鲜方法

1.如果香蕉相对较绿，可以和苹果一起存放。很快，香蕉就会变黄，变得成熟可口。

2.香蕉最适合在8-23摄氏度储藏，高温下容易过熟变色。而且温度太低，容易冻伤。因此，天热时应放在阴凉通风处，天冷时用报纸等物品包裹。

3.香蕉熟得很快。应该放在室内阴凉干燥通风的地方，悬挂效果会更好。冬季储存时，环境温度不得低于11℃，否则易发生冻伤。