竹笋炖排骨汤怎么做?
竹笋排骨汤的做法如下:
材料:竹笋250克,排骨500克,香菇50克。
辅料:盐、白胡椒、枸杞。
步骤:
1.排骨洗净后用冷水浸泡30分钟,适时换水。放入沸水锅中焯一下,然后捞出沥干水分。
2.葱切段,姜切片,大料准备。
3.将焯水的排骨放入电饭锅内胆。
4.加入葱姜和大料。
5、加入适量的水。
6.将电饭煲内胆放入电饭煲内,盖上电,调成一小时煲汤。
7.竹笋去皮洗净,香菇洗净。
8.将竹笋切成稍厚的片。
9.将春笋放入沸水锅中煮10分钟,然后取出沥干水分。
10,排骨煮30分钟后,将春笋放入锅中一起煮。
11,把香菇放进锅里。
12.煮至食材熟透,加入盐和胡椒粉,搅拌均匀,关电源。
13,加入枸杞,搅拌均匀即可食用。
14,成品图。