哪些食物是宫廷美食，口感酥脆，做法简单，怎么才能学会不买？

桃酥的做法很简单，用料也很简单。面粉、鸡蛋和糕点混合均匀后烘烤。外面卖的桃酥都是加了发酵粉的，孩子经常吃，影响身体健康。所以我想吃桃酥的时候都是自己做的，不用发酵粉，家人可以放心吃。今天就来分享一下桃酥金黄香的简单方法。你吃了一块，就会想到第二块。学了就不用买了。我们来看看具体的方法。

1.所有材料称重，准备一个小盆。2.在一个大盆里加入食用油、细糖、盐和蛋液，搅拌均匀。3.再次筛入低筋面粉和苏打粉，拌匀。4、只是搅拌结块，不要搅拌太多，避免小麦粉中的面筋，会使酥饼不脆。5.将混合好的面团静置10min，将面包分成等份，每份20g，我做了20g。圆形面团放在烤盘上。这时可以预热烤箱，180度加热10分钟。6.将面糊轻轻压平，刷上蛋液，撒上芝麻。轻轻一按，烤的时候就不会太裂了。如果喜欢传统酥饼，可以压平。家里有杏仁或者花生，可以加到面糊里，烤着吃味道更好。

7.将烤盘送入加热好的电烤箱，180度烤25分钟。注意最后几分钟上色，表面金黄即可。*烘烤时间和环境温度仅供参考，实际根据自己的家电烤箱设定。8.酥饼在网上公布，烘烤冷却，然后密封真空保存。天气热的时候可以放在冰箱里保存。尽量在一周内吃完。*出版后不一定要放在烤盘上晾凉，烤盘也有防止底部太黑的注意。脆皮酥饼做好了，我很快吃了一块。味道很好，鸡蛋香味很浓，口感很脆。这并不像销售那样糟糕。最重要的是没有加泡打粉，家里的孩子吃了特别放心，知道不用再买了。好了，今天的桃酥做法就分享到这里，喜欢的朋友赶紧试试吧。