如何自己在烤箱里做烧饼?
烤箱版烧饼的制作步骤
烧饼(烤箱版)步骤:1 1面粉、酵母粉、盐、糖,放入盆中搅拌均匀。
烧饼(烤箱版)步骤:2 2加入适量水,和成软面团。醒来20分钟。
烧饼(烤箱版)步骤:3 3利用睡醒的时间炒芝麻。
烧饼(烤箱版)步骤:4 4小火慢炒至芝麻变色变味。
烧饼(烤箱版)步骤:5 5芝麻酱用香油搅拌,加入少许盐。蜂蜜也和水混合备用。
烧饼(烤箱版)步骤:6 6将醒发好的面团擀成薄薄的面片。
烧饼(烤箱版)步骤:7 7用刮刀将抹好的芝麻酱均匀抹开。
烧饼(烤箱版)步骤:卷8-8面,卷的越紧越好。
烧饼(烤箱版)步骤:9 9切成六段。
烧饼步骤(烤箱版):10 10这是一个简介。如果面团更薄,烧饼的层数会更多。
烧饼(烤箱版)步骤:11 11将烧饼胚两端捏紧。醒来10分钟。
烧饼(烤箱版)步骤:12 12用手压成面粉。
烧饼步骤(烤箱版):13 13用擀面杖将饼干胚擀开。
烧饼步骤(烤箱版):14 14刷一层蜂蜜水,压芝麻。
烧饼(烤箱版)步骤:15 15放入烤箱180度,约18分钟。
烧饼(烤箱版)步骤:16 16OK,出烤箱!