蟹黄包子真的用蟹黄或者蟹黄粉吗？

蟹黄包子1怎么做？(填料)

1.大闸蟹剥去硬壳，去肺及杂质，洗净，装盘，放入蒸笼，蒸3分钟左右，取出，挖出蟹黄和蟹肉备用。

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2、葱、姜洗净切碎，菱角去皮洗净切碎。

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将步骤2放入碗中，然后加入1/2茶匙猪肉馅、蟹黄、蟹黄和盐、1/2茶匙细砂糖、1/2茶匙香油和少许胡椒粉。

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将步骤3拌入蟹黄包子。

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