带回家的日本美食。

* * *和郭子。* * Kazuko是一种多种口味的日本小吃，也可以称为日本传统艺术品。其精致的造型完美展现了日本人对美食审美的追求，是日本饮食文化的缩影。

* * *日式三色丸子。* *日本三色丸子是日本非常经典的小吃。丸子由紫苋菜汁、抹茶粉和糯米粉制成。总有三种颜色。揉好的丸子煮熟后，用竹签串起来。看起来很可爱，让人食欲大增。

* * *关东煮。* *关东煮是日本人最喜欢的街头小吃。配料通常包括土豆、海带、鱼丸、萝卜等。每种食材会分格烹制，互不影响，不会串味。做菜的时候可以直接吃，也可以蘸点酱吃，很受年轻人的欢迎。

* * *日式年糕。* *日本年糕是日本的必备美食。日本的年糕是纯糯米做的，所以比中国的更粘。其实它的制作方法和中国没有太大区别，但是日本年糕的吃法更加多样，尤其是日本的炭烧年糕，外酥里嫩，是深夜最难忘的美味佳肴。

* * *拉面。* *日本的拉面其实最早是从中国传入的，但日本人不断改进拉面的制作工艺，直到发扬光大。拉面，除了劲道，最特别的是汤头。一碗好汤会和面条产生神奇的化学反应，让你想把舌头吞下去。

* * *日式生鱼片。* *日式生鱼片是以新鲜的鱼类和贝类为原料，然后加工而成的生食。取自海鲜最精华的部分，配以酱油和山葵泥做成的酱料。这个时候你会有一种难得的味道。

** *日式寿司。* *日本寿司是日本的传统食品，也是日本最具代表性的食品。日本寿司的口味多种多样，选择非常丰富。吃的时候蘸点酱油和芥末，味道还挺不错的。

* * *荞麦面。* *荞麦面是日本最具代表性的菜肴之一。他们和中国荞麦面的区别在于，他们追求的是荞麦本身的香味。夏天，很多日本人喜欢点一碗凉拌荞麦面，放在冰上，非常清凉。

* * *天妇罗。天妇罗是日本料理中最具代表性的一道菜。它由蔬菜和海鲜制成。这道菜在烹饪中最重要的部分就是面糊的制作，使用的面糊必须是面筋少的面粉。吃的时候可以蘸点酱油和萝卜泥做成的汁。吃起来香脆可口。

以上是日本可以带回国的美食。每个国家的饮食文化都有其独特性。旅行的时候可以尝试一下当地的美食，留下美好的回忆。