枸杞肉末粥是怎么做的？

做法:小米洗干净备用。锅中加入适量清水，加入小米、枸杞、肉末煮粥，煮至熟即可。

特点和功能:本品适用于老年痴呆症患者。传统医学认为，猪肉味甘咸，性平，无毒，有滋阴润燥的功效。适用于温病、热退津伤、肠涩、气血不足、肾精亏损、形体瘦弱等病症。猪肉是我国人民蛋白质和脂肪的最大来源之一。猪肉是磷和铁的丰富来源，主要含在瘦肉中。猪肉是一种非常重要的营养食品，可以滋补健康，促进发育。传统医学认为，枸杞味甘、性平，具有滋补肝肾、益精明目的功效，适用于治疗肾虚、精血不足、头晕目眩等症。现代科学研究认为，小米营养丰富，有益健康，吃起来很好吃。人体对小米的消化率也很高，蛋白质吸收率为83.4%，碳水化合物吸收率为99.4%。病人经常吃这种粥是有益的。