上菜不允许放在桌子中间怎么办？

先放在主宾面前。上菜不允许放在桌子中间。应该放在主人和客人面前。这是餐桌礼仪。上菜时双手顺时针上菜，中餐按顺序一起上菜。高级宴会是用一道新菜把旧菜拿走。上菜时，必须站在离桌子半步远的地方，宣布菜名，并做一个“请慢用”的手势。