薯条烤箱的做法
烤薯条是许多年轻人喜欢吃的一种食物。它可以在烤箱里制作。我们买薯条,然后在锡纸上刷一层橄榄油,然后包好放在烤箱里烤40分钟左右,就可以做出烤薯条了。最好是马上吃烤好的薯条,可以蘸番茄酱吃,但是薯条冷却后味道会变差。
烤箱烤薯条的温度和时间
烤箱可以烤薯条,大概需要40-50分钟。
1,烤盘铺锡纸,刷一层橄榄油,薯条用锡纸包好放在烤盘上。这一步是先把薯条煮熟,220度大火20分钟左右(具体时间看实际情况)。
2.然后打开锡纸,将薯条打码,刷一层橄榄油,再根据自己的口味加入胡椒粉和盐。
3、上下火220度,烤10分钟左右,然后取出翻一次,再放入烤箱十分钟左右取出蘸番茄酱(具体时间视实际情况和烤箱而定)。
烘焙炸薯条的做法
1,土豆切成长条。
2.薯条放在铺有锡纸的烤盘上,中间放一小块黄油。
3、烤箱250度火,中层,黄油融化后,用筷子将油和薯条混合均匀。
4、烤的时候要经常翻面,烤30分钟左右表面酥脆后,撒上盐,把黑胡椒拌均匀。
如何在家做薯条?
1,土豆洗净去皮,切成条状,5 mm见方。不宜过细,否则口感不好。
2.锅里加半锅油。当油加热到八成热时,加入切好的薯片。不要放太多薯片,因为太多薯片会粘在一起。用煎铲轻轻转动,使薯片受热均匀。这时候火可以小一点,保持油温。
3、大概4到5分钟,薯片在油锅里收水后会浮起来,油锅里的气泡也会减少,颜色变成金黄色,就可以出锅了。
4.出锅后放入盘中,撒上少量盐,美味的薯条就做好了。