烤面条的调味汤怎么做?
准备材料:萝卜、豆腐、五花肉、香葱、香菜、鲜姜、黄花菜、胡萝卜、盐、料酒、酱油、盐、辣椒粉。将配料切成方形切片。将萝卜丁放入沸水中煮。当锅里的油加热五分钟后,加入少许萝卜丁和辣椒粉,搅拌均匀,加入肉丁。少加水,花椒粉,盐,五香粉,煮四五分钟左右。加入足够的水和豆腐煮沸。
准备材料:萝卜、豆腐、五花肉、香葱、香菜、鲜姜、黄花菜、胡萝卜、盐、料酒、酱油、盐、辣椒粉。
步骤:
1,将食材切成方形切片,这样萝卜豆腐更容易入味。
2.将萝卜丁放入沸水中煮,注意是方形薄片。豆腐泡在盐水里会很嫩。
3.锅里的油五分热的时候,加入一点萝卜丁和辣椒粉,这样辣椒粉就不容易糊了。翻炒几下再加入腌制好的肉丁(料酒、酱油、盐)。
4.加入了肉丁(肉丁切的小一些)。
5.少加水,然后加入花椒粉、盐、五香粉。(再煮四五分钟)。
6.加入足够的水和豆腐煮沸。