母蟹大还是公蟹大？

雄大闸蟹比雌大闸蟹大。一般来说，同样的价格，公的大闸蟹比较大，母的比较小。大闸蟹礼盒一般配公蟹大一点，母蟹小一点。因为母蟹个头小，所以母蟹的价格相对更贵。比如:3.5两只公蟹，2.5两只母蟹。

公蟹:公蟹的肚子下面有一层薄薄的三角盖，紧紧贴在肚子上，贴合得像嵌入的一样。母蟹:母蟹肚子下面有一个宽大的罩子，罩子边缘有一圈毛。可以用筷子之类的东西掀盖子。一般农历十月后，公蟹性腺成熟，蟹肉和蟹膏最丰满，而农历九月左右，母蟹性腺成熟，是吃蟹肉和蟹黄的最佳时机。所以吃螃蟹要“九雌十雄”。

无论海蟹还是河蟹，硬壳的另一面是肚子。肚子中间有个罩子，大概叫“脐罩”。母蟹的脐罩是圆的，而公蟹的脐罩是尖的。海边的渔民把公蟹和母蟹分别称为“尖肚脐”和“团肚脐”。与它的腹部相比，海蟹的脐罩占据的面积很小，所以很容易区分像塔一样的尖形和桃形。

大闸蟹尤其是母蟹的脐罩几乎覆盖了整个肚子，看起来和肚子有点分不清。区分螃蟹的公母也是建议朋友直接去市场看，只要保证你一次都不忘！