低脂炸鸡排配意式炖鸡

低脂西餐系列

低脂炸鸡排配意式炖鸡

准备配料:

土豆、胡萝卜和洋葱

切碎一个番茄+20g番茄酱。

黄油10g?大蒜片

去骨鸡腿

两面撒上黑胡椒和盐。

步骤:

1.将鸡腿放入没有油的锅底,煎至两面金黄。

2.在鸡腿炸至金黄色的锅底加入黄油和土豆。

3.加入胡萝卜、洋葱和大蒜,翻炒一分钟。

4.加入切碎的番茄和200毫升番茄酱,在水中煮沸。

加入炸鸡腿

烹饪8分钟