牛奶怎么煮？

材料

四人:营养放松牛奶半盒(125ml，全脂或低脂均可)、鸡蛋2个(中等大小)、新奇士橙子2个(因为够大够厚可以做碗)、糖。

工作方法

1.把橘子切成两半，挖出果肉。你可以吃橘子肉，但记得留点果肉做牛奶布丁。

2.有闲的话，把橘碗稍微装饰一下，当容器用。

3.将舒华牛奶倒入碗中。

4.将鸡蛋敲入碗中，搅拌蛋液，让蛋液和舒化奶充分融合。

5.然后加入一些糖，搅拌均匀。

6.将步骤(5)混合的蛋液过筛，倒入装饰好的橙碗中。蛋液一定要过筛才能顺利蒸出来。

7.将橙肉撕成最小的小颗粒，轻轻倒入盛有鸡蛋和牛奶的橙碗中，轻轻搅拌均匀。

8.蒸锅中火烧开后，用保鲜膜盖好橘碗，放入蒸锅中，中火蒸20分钟左右。

9.蒸熟后，盖上锅盖，小火炖5分钟。

技巧

这种甜点可以放在冰箱里热食或冷食。