用铁板做零食可以做什么?优选短时间内。

铁板鱿鱼的步骤

1

鱿鱼去内脏、去皮、洗净。

2

沥干水分,切成细丝备用。

将鱿鱼丝放入碗中,加入鱼露、辣椒酱、韩式辣酱、蚝油、料酒、盐、糖。

抓起来腌制10分钟。

洋葱切丁,香葱洗净切段,红辣椒切小圈备用。

拿一个铁板,烧到九成热。将腌制好的鱿鱼铺在铁板上。

将鱿鱼烤至变白,加入洋葱炒香。

然后加入适量辣椒酱搅拌均匀。

撒上孜然和白芝麻,快速翻炒。

10

关火,撒上辣椒圈和香葱,即可食用。