麻线配什么菜都好吃。

麻线和萝卜包在一起,好吃。具体做法如下:

1.将鲜麻线清洗干净,去沙,切碎。将新鲜牡蛎肉切成丁。青萝卜切丝切碎。

2.将剁碎的麻线、萝卜丝、牡蛎丁加入炒好的五花肉丁中,加入葱花、盐、十三香和熟油(稍微多一点,这个包子没有油就不好吃)拌匀。

3、裹好(我买的是现成的馒头皮,一定是热腾腾的面条味道更好)。皮薄馅大(馅大是关键)。

4、冷水入蒸锅,开锅后蒸15分钟,关火。