手抓面和口袋的历史渊源

糯米叫做马史，晚稻叫做年糕。清明做烧饼，元旦做年糕，这是新昌的民俗。以前清明节给大公爵扫墓有分烧饼的习惯。轮到祭祀大师提前做准备，在坟前就地分麻。这就是民间所说的“清明满麻木，头分麻木”的原因。《新昌县志》记载:“宗族太公墓有许多扫墓人...饭后会分肉，分芝麻。”建国后，清明分麻很少见，清明节做麻比较常见。但它的意义不仅仅是扫墓。在新昌，也有清明送麻饼的习惯。这是婚后婚前的一种礼仪。这种习俗很久以前就在全县的农村地区流行。嵊州市新场毗邻的农村也是如此。谁要娶媳妇？一般男人会在清明节前给老婆家送一份清明节，预示着下次清明节前要来娶新媳妇。女儿出嫁后，母亲的父母到了清明节还要给男方家寄回清明麻饼。据说，这是为了祝愿这对年轻夫妇结婚时生活幸福和甜丝丝。