蛋花汤的制作方法

1,食材:酒醅3大勺,鸡蛋1,水淀粉适量,枸杞适量,白糖适量。

2.玉米淀粉与水混合成为水淀粉。

3.烧一壶水。煮沸后,将蛋液慢慢均匀倒入锅中。

4.倒入土豆泥。

5.如果不甜,可以加点糖。

6.再次煮沸后,加入水淀粉勾芡。

7.最后可以撒一些枸杞点缀。