皮肚汤怎么做最好吃

用料

主料

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猪里脊肉50克

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木耳(水发)50克

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酥肉50克

辅料

鸡油

1勺

胡辣汤料

1袋

米醋

1勺

香葱

2根

香油

1勺

海带

20克

胡辣皮肚汤的做法

1.

木耳泡发切细丝，猪瘦肉切丝，海带切丝

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2.

酥肉切小块待用

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3.

葱、姜切细

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4.

锅子放水，加入1勺鸡油

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5.

锅里加入葱、姜丝烧开

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6.

在加入? 瘦肉丝，木耳 丝，酥 肉，海带? 丝

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7.

胡辣 汤 粉一包

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8.

取一个碗用 少许清水 将胡椒粉调匀

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9.

将调好 的胡椒 糊倒入 锅内，烧 开

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10.

加入酱 油1勺、香油 1勺、米醋 1勺调 味即可

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胡辣 皮肚汤 成品图

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烹饪? 技巧

1、胡辣汤粉 先用清水调匀，再往锅内下，搅拌均匀，防止有小疙瘩产生；

2、里面的 食材随自己的喜好加，可以加豆腐丝，干豆腐丝，等等。