羊肉和豌豆可以一起吃吗？

羊肉炒豌豆的材料

材料:羊肉200克，荷兰豆150克。

调料:葱2g蒜(白皮)1g盐2g料酒10g味精1g植物油25g。

羊肉炒荷兰豆的方法

1.羊肉洗净，笼蒸。

2.冷却后取出切片。

3.选择性地清洗豌豆。

4.把锅放在火上，放上油，加热。加入培根片，小火翻炒至微卷。

5.加入洋葱、大蒜、豌豆、料酒和盐翻炒至豌豆熟。

6.烹饪前加入味精。

荷兰豆的功效和作用:

1.提高免疫力、抗病能力和康复能力。

2.防癌抗癌阻止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的合成，预防癌症的发生。

3.抗菌消炎具有抗菌消炎和增强代谢的作用。

4.通便通便能促进胃肠蠕动，防止便秘，益脾胃，生津止渴，起到清肠利尿的作用。

羊肉性温，有很好的温补作用，所以经常吃容易上火，而且一般是冬天用，味道比牛肉强，所以羊肉汤比牛肉汤更容易上火。如果身体属于热性体质，应该避免少喝。羊肉分为绵羊肉和山羊肉。山羊肉性凉，吃羊肉更容易上火。牛肉配羊肉比较好。