蚕茧和蛹要煮多久？

一般情况下，蚕蛹10-15分钟即可煮熟，煮熟后即可食用。但由于火候的不同，烹饪所需的具体时间有一定的偏差。大火煮的时间会短一些，小火煮的时间会长一些。

蚕蛹属于一种营养丰富的蛹虫，含有大量的蛋白质成分，并含有脂肪、维生素B、维生素E等营养成分。适当的饮食可以补充营养，为身体提供能量。但蚕蛹不宜一次性大量食用，否则可能增加胃肠道负担，容易引起反酸、恶心、腹胀等消化不良症状，还可能导致营养摄入过多，人体无法吸收，导致肥胖。此外，蚕蛹中含有嘌呤。如果长期过量摄入，身体的血尿酸水平可能会升高，容易诱发痛风。