普通烤箱里的烤盘是用什么材料做的？

一般放入烤箱的容器以传热效果好的金属材料为主，如搪瓷碗、搪瓷盘、金属烤架等；不锈钢板也可以放进去，注意不锈钢经过高温会变黄，不容易清洗；原则上可以放瓷碗，主要是因为瓷器传热慢，不利于烧烤；建议使用原机提供的烤盘。

必须耐温，一般金属，硅橡胶模具是没问题的。塑料肯定不好。普通陶瓷板不建议放入烤箱，局部加热可能会开裂。

注意:烤箱和微波炉是有区别的。它们的加热原理完全不同，使用的器具也不同。烤箱通常由电热丝或电热管加热。微波炉是用微波加热的。微波炉可以用:耐高温的塑料制品(一般标注为微波炉)，玻璃制品，瓷碗，不能用不锈钢制品等金属制品。