五香粉中八角、桂皮、茴香的比例是多少? “五香粉”是指由五种香料混合而成的混合香料。事实上,超过五种香料的混合物也可以被称为五香粉,包括,例如,胡椒,丁香,陈皮,八角,肉桂,豆蔻粉,茴香,胡椒,甘草等。这里可以提供一个简单的配方,将肉桂粉、豆蔻粉、八角、茴香、胡椒按照2: 1: 3: 2的比例混合。