砂锅炖鱼面怎么做?

佐料

麻城鱼面

200克

500克

玉米

1根

香蕈

15

精力

3元

佐料

适量的

烹饪酒

适量的

步骤

1.200g麻城鱼面,清水冲洗干净备用。

2.排骨加姜片,料酒焯一下备用。

3.鱼面一块,生姜一些,洗净拍照备用。

4.在砂锅中加入足够的水,加入煮好的排骨和姜,中火煮沸,小火炖30分钟,直到排骨半熟。

5.加入洗净的鱼面,继续小火煮30分钟,直到鱼面散开。

6.加入蘑菇(最好是脱水蘑菇,比较好吃)小火煮10分钟。

7.加入玉米,继续小火煮10分钟。

8.在准备好的鱼面里撒上少量韭菜,试试味道。如果盐不够,就加少量的盐吃。