砂锅炖鱼面怎么做?
佐料
麻城鱼面
200克
砍
500克
玉米
1根
香蕈
15
精力
3元
佐料
盐
适量的
烹饪酒
适量的
步骤
1.200g麻城鱼面,清水冲洗干净备用。
2.排骨加姜片,料酒焯一下备用。
3.鱼面一块,生姜一些,洗净拍照备用。
4.在砂锅中加入足够的水,加入煮好的排骨和姜,中火煮沸,小火炖30分钟,直到排骨半熟。
5.加入洗净的鱼面,继续小火煮30分钟,直到鱼面散开。
6.加入蘑菇(最好是脱水蘑菇,比较好吃)小火煮10分钟。
7.加入玉米,继续小火煮10分钟。
8.在准备好的鱼面里撒上少量韭菜,试试味道。如果盐不够,就加少量的盐吃。