土豆泥简单又好吃。

工具材料:锅、筷子、压泥机、筷子、勺子、盘子、土豆、清水、黄油、淡奶油、食用盐、白糖、奶酪、奶酪丝、海苔丝。

1.准备两个干净的土豆。这种土豆泥不用蒸，可以水煮，非常方便。

2.土豆煮到脆烂时，可以捞出来控水。在烹饪过程中，我们可以用筷子或叉子戳几个小洞，看看土豆的中心是否成熟。

3.我们可以把煮好的土豆捞出来，顺便把土豆削皮，方便后期操作。

4.趁热把土豆搅成泥。

5.加一些黄油来增加牛奶的味道。如果土豆有点干，我们还可以加点淡奶油，大概100 ml。

6、加一勺食用盐，喜欢甜的朋友也可以不加食用盐加一些白糖。

7.给土豆泥加点奶酪。

8.加入芝士碎可以让土豆泥拉出长长的丝，口感软滑。加完后，我们继续搅拌均匀。

9.将准备好的土豆泥倒入锅中。开小火，边加热边搅拌。当土豆泥处于这样的拉丝形状时，就是成功的。

10，装盘，撒点海苔丝就可以吃了。