黄豆藕丁炒肉片怎么炒？

1.准备毛豆米饭，

2.将莲藕去皮，切成丁。

3.将杏鲍菇切成丁

4.用料酒和盐腌制肉片。

准备一点青蒜

6.炒锅放油，大火。加入肉片，翻炒至熟。

7.加入毛豆饭一起翻炒。

8.加入莲藕丁和杏鲍菇一起翻炒。

9.加盐，加少许水，盖上盖子，小火炖3分钟。打开锅盖，再次翻炒。

10.毛豆炒肉片和莲藕丁就完成了。