土豆牛腩怎么炖又好吃又烂
1，将熟牛腩切块。具体方法如下图所示:
2、土豆切滚刀块。具体方法如下图所示:
3、炒锅加入适量油，爆香五香粉和葱姜，放入土豆翻炒，加入生抽和老抽翻炒均匀。具体方法如下图所示:
4.加入适量的水。具体方法如下图所示:
5、加入牛肉块、料酒烧开，小火煨至土豆熟。具体方法如下图所示:
6、加盐，少许糖，酌情加少许酱油调味。全部完成，具体方法如下图所示:
2、土豆切滚刀块。具体方法如下图所示:
3、炒锅加入适量油，爆香五香粉和葱姜，放入土豆翻炒，加入生抽和老抽翻炒均匀。具体方法如下图所示:
4.加入适量的水。具体方法如下图所示:
5、加入牛肉块、料酒烧开，小火煨至土豆熟。具体方法如下图所示:
6、加盐，少许糖，酌情加少许酱油调味。全部完成，具体方法如下图所示: