紫薯和白萝卜是一样的食物。
紫薯和白萝卜是一样的食物。这句话大家应该听过不少吧。这是自然界非常普遍的现象。当然，在我们的饮食中也很常见。了解一下紫薯和白萝卜一起吃的食物。
紫薯和白萝卜是一样的食物。1白萝卜和紫薯可以一起吃。
一、萝卜有消积化滞、化痰清热、理气解中气、解毒的功效。萝卜中含有的多种微量元素能增强机体免疫力。
1.胡萝卜和白萝卜不要一起吃。
胡萝卜和白萝卜虽然对人体有很多好处，但是一起吃会降低营养。白萝卜中维生素C的含量很高，而胡萝卜中含有一种对抗维生素C的分解酶，可以破坏白萝卜中的维生素C。两者相遇，白萝卜中的维生素C大量流失，其营养价值自然大打折扣。
2、不宜与酸性水果同食。
如苹果、橘子等。，萝卜会产生一种抗甲状腺物质硫氰酸。如果同时大量食用橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的黄酮类化合物在肠道内细菌分解后会转化为抑制甲状腺功能的硫氰酸，从而诱发甲状腺肿大。
3.不宜与党参、黄芪同食。
萝卜有“降气”“解郁”的作用，所以和补气的药物(如人参、党参)一起吃，会在一定程度上阻碍药效。
4.体虚或寒性体质的人不宜多吃。
萝卜性寒，如果体质较弱，吃寒性食物肯定会加重病情，甚至诱发哮喘急性发作。
2.紫甘薯含有丰富的蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素和多种矿物质，还有硒和花青素。紫甘薯营养丰富，具有特殊的保健功能，其中的蛋白质氨基酸容易被人体消化吸收。
紫甘薯的食用禁忌
1，避免单独吃紫薯，应搭配优质蛋白质食物一起吃，营养更全面。
2、忌生吃。紫薯要煮透了再吃，因为淀粉颗粒没有高温破坏很难消化。
3、忌与西红柿同食，西红柿中含有大量的酸性物质，在胃中可与紫薯形成不易消化的物质，容易导致腹痛、腹泻、消化不良。
4.紫薯不宜与柿子同食，不仅影响营养的吸收，还会形成结石，容易引起胃出血。
5.紫薯不宜与白酒、螃蟹、香蕉同食。正因为紫薯热量低，所以容易导致腹痛腹泻。
6、对紫薯过敏的人不宜食用。紫薯也可能成为过敏原。如果是对紫薯过敏，食用紫薯可能会出现皮肤发红、经常腹泻、消化不良、头痛、咽喉痛、哮喘等过敏症状。所以这类人也要避免吃紫薯。
白萝卜和紫薯没有任何食物不配伍，所以白萝卜和紫薯可以一起吃。
扩展数据:
紫甘薯的功效与作用
1，预防便秘。紫薯中的纤维素含量很高，能增加粪便体积，促进胃肠蠕动，清理肠道内的粘液、积气和腐败，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，从而保持粪便畅通，改善消化道环境，预防胃肠道疾病。
2、减肥减肥。紫甘薯茎尖的嫩叶富含维生素、蛋白质、微量元素、食用纤维和可溶性非氧化性物质。经常食用紫色具有减肥、健美、健身、防癌等多种功效。因此，紫甘薯从茎尖嫩叶到薯块都有很好的保健作用，是目前绿色、无公害、有机食品中的第一保健食品。
3.抗氧化作用。对甘薯肉中提取的21种醇提取物进行了检测。结果表明，紫薯中所含的花色苷清除过氧化物自由基的能力最强，这种能力随着紫薯中总酚含量的增加而增强。同时，紫甘薯中的花青素能有效防止亚油酸自动氧化引起的脂质过氧化。
4.防癌抗癌。紫甘薯富含蛋白质、18种人体必需的氨基酸、维生素A、B、C等8种维生素、磷、铁等10多种天然矿物质。其中，铁和硒的含量最丰富。
硒和铁是抗疲劳、抗衰老、补血的必需元素，尤其是硒，被誉为“癌中之王”，极易被人体消化吸收。可停留在血清中，修复心肌，增强免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞的分裂和生长，预防胃癌、肝癌等癌症疾病的发生。
紫薯营养丰富，还含有大量的淀粉、蛋白质、维生素、膳食纤维、果胶等物质，还含有丰富的硒和花青素。但萝卜中的碳水化合物、蛋白质、钙、磷、铁、无机盐、维生素等营养成分并不冲突，可以一起吃，但要注意用量，以免引起肠胃不适。
紫薯不能和什么一起吃。
柿子
柿子营养丰富，富含维生素、果胶、单宁酸等。一起食用时，鞣酸容易与紫薯中的成分发生反应，形成不易消化的沉淀物，可能引起肠胃不适。
番茄
西红柿含酸性物质较多，而紫薯含大量淀粉，不易消化。两者一起食用，容易产生不易消化的物质，加重肠胃负担，可能导致消化不良和肠胃不适。
太甜的食物
紫薯不宜与太甜的食物同食。这是因为紫薯含糖量高，如果和太甜的食物一起吃，会增加反流的可能性。所以紫薯最好不要和太甜的食物一起吃。
一次应该吃多少红薯？
一半比一就够了。
红薯含有大量的淀粉、膳食纤维、矿物质等。虽然含有多种营养成分，食用价值高，但不易消化，不宜过量食用。吃多了容易产生气体，消化不良，肠胃不适。一般来说，红薯一次可以吃半个到一个。
吃紫薯的好地方
1，保护胃
紫薯含有丰富的纤维素，能增加粪便体积，促进胃肠蠕动，清理肠腔内粘液、气体积聚和腐败，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便通畅，改善消化道环境，预防胃肠道疾病。
2.减肥减肥
每100g新鲜紫薯仅含0或2g脂肪，产生99千卡热能，约为大米的1/3。是一种低脂肪、低热能的好食品，同时能有效防止糖分转化为脂肪，有利于减肥健美。
3.增强免疫力
紫薯中含有大量粘蛋白，可防止肝肾结缔组织萎缩，提高免疫力，预防胶原蛋白病。紫薯中所含的矿物质对维持和调节人体机能有着非常重要的作用。其中所含的钙和镁可以预防骨质疏松。
紫薯和白萝卜的食物3萝卜的七大禁忌
1，胡萝卜+白萝卜
白萝卜中的维生素C含量极高，对人体健康非常有益。如果和胡萝卜混在一起，维生素C就会流失。原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的酶，会破坏白萝卜中的维生素C。
2.萝卜+橘子
萝卜摄入人体后，能迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。橙子中的黄酮类化合物在肠内转化为羟基苯甲酸和阿魏酸，与硫氰酸盐的相互作用加强为硫氰酸盐，抑制甲状腺，从而诱发或导致甲状腺肿大。
3、萝卜+柿子。吃大量含有植物色素的水果会分解肠道中的一种酸性物质，再吃萝卜会使硫氰酸抑制甲状腺，从而诱发或导致甲状腺肿大。柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素。吃完萝卜后，短时间内不要吃这些水果。
4、萝卜+木耳。吃了容易得皮炎。
5、炒胡萝卜忌醋。维生素A是人体发育不可缺少的营养素之一，胡萝卜被称为“维生素A的宝库”。但无论生吃还是熟吃，最多只能吸收一半的维生素A。如果用醋炒胡萝卜，会破坏胡萝卜素，吸收的维生素a更少。
6、萝卜+人参。萝卜为寒性食物，人参为热性药材。当它们一起食用时，人参的作用会被抵消。
7、萝卜+中药。吃中药的时候不要吃萝卜。另外，服用中药药丸或中成药时，也一定要避免吃萝卜，否则会影响疗效。
吃萝卜的同时，不要和上面说的七种食物一起吃，这样可以减少生病的可能性。
恰当的搭配
白萝卜+牛肉(瘦):白萝卜含有丰富的维生素，具有清热解毒、健胃止咳、止痢、防治夜盲症、眼疾、皮肤干燥等功效。牛肉补脾胃，滋补身体，营养价值高。洋葱有祛风发汗、促进消化、治疗感冒、杀菌、催眠的作用。
白萝卜+猪舌:功效:萝卜性凉，味甘，能消积化滞，化痰清热，降气息，宽；莲子性平涩，能健脾胃，养心安神；芡实性平，味甘，能健脾止泻；大枣性平味甘，有益气生津、润肺和胃的作用；猪舌能补气血，滋补强壮；猪骨养血生髓，强筋健骨。合为汤，润燥滋补，春寒利湿。