蜂蜜酥饼的具体做法

准备1电动打蛋器、1模具、55g蜂蜜、30g白糖、4个鸡蛋、120g中筋面粉、20g玉米粉、1面粉筛、40g玉米油、1电子秤。

首先，将鸡蛋、蜂蜜和糖混合放入适当的容器中，将玉米油分开存放。将两种面粉过筛备用，放入模具中的纸杯中。用电动打蛋器送走，一般直到你举起打蛋器画一个圈，这样痕迹就不会轻易消失。然后将面粉倒入打好的蛋糊中拌匀，再倒入玉米油拌匀。同时预热烤箱175度，将混合好的蛋糕液倒入模具。

最后将盛满蛋糕液的模具放入预热好的烤箱中层，175度烤约15分钟。最后2分钟可以调火到180度，让蛋糕颜色更深。