猪蹄脯炖土豆果怎么做？

盐250克、姜适量、胡椒粉适量、料酒适量、土豆果适量150克葱适量、蒜适量、干辣椒适量、醋适量。

1.将干土豆在清水中浸泡两个小时。

2.猪蹄干洗净切碎，放入锅中。

3、加入适量的水，大火烧开。

4.加入姜、蒜、辣椒、干辣椒。

5.加一点醋

6.猪蹄干炖半小时后，加入土豆干，再炖半小时。

7.出锅前加入蒜苗。